Blog
Vegconomist EN
Quevana, previously Vegetaleso, is a young food startup based in Segovia, Spain, founded by Alejandro de Quevana in 2020. At 18, driven by his vegan
El Adelantado de Segovia
El segoviano Alejandro Álvarez se hizo vegano antes de cumplir la mayoría de edad; y con 18 años, por “necesidad” y sin experiencia previa en
Innovaspain
Quevana, el queso segoviano de anacardos: «Un queso de la leche, pero sin leche» En Quevana siempre decimos lo mismo: “Hacemos unos quesos de la leche, pero
Revista Alimentaria
Alejandro Álvarez, Quevana: «Cualquier amante del queso puede disfrutar de nuestros semicurados a base de anacardos»
Fes Segovia
Alejandro Álvarez, gerente de Quevana – La Quesería Vegana, recibirá la Distinción de FES al Joven Empresario Los órganos de Gobierno de la Federación Empresarial